CHINA TASTE 2020

Fiesta de la alta gastronomía china

Qué quiere dar a conocer "China Taste" 2020


Con motivo del Año Nuevo chino, que celebramos el 25 de enero, regresa la V edición “China Taste”. Un evento gastronómico pionero impulsado por la Embajada de la República Popular China en colaboración del Ayuntamiento de Madrid y la Comunidad de Madrid para festejar el nuevo Año de la Rata en 2020.

Con el fin de ensalzar y dar a conocer toda la riqueza de la gastronomía china se organizan estas jornadas gastronómicas en las que participan 11 de restaurantes conocidos por la alta calidad de sus productos, la autenticidad de sus platos y el trato profesional que ofrecen a sus clientes.

En este año nuevo chino que comienza celebramos el Año de la Rata los restaurantes participantes en “China Taste” elaborarán menús típicos de estas fiestas cargados de simbolismo. De hecho, el horóscopo de la Rata se relaciona con la inteligencia, por ser un animal muy respetado en China, así como con la riqueza.

Los restaurantes de alta gastronomía china que participan en estas jornadas ofrecerán los menús especiales festivos desde el 17 de enero al 16 de febrero para dar a conocer platos típicos de China a un precio asequible. Además, “China Taste” también estará presente en el stand de China de FITUR (22-26 de enero) donde los chefs de los restaurantes participantes realizarán demostraciones gastronómicas y degustaciones para que conozcas cómo se elabora la auténtica comida china.

Además, con “China Taste” estarás colaborando con la Fundación A LA PAR ya que por cada menú que pruebes, se destinará un donativo que irá dirigido a diversas acciones que desarrolla esta entidad social que fomenta la participación e inserción social y laboral de personas con discapacidad intelectual a través, por ejemplo, del proyecto La Huerta de Montecarmelo a través del cual mantienen más de 200 huertos urbanos.